Opis
Sjemenski krompir Monalisa (kalibraža 55/65 mm) je srednje rana sorta izuzetnog kvaliteta, prepoznatljiva po svojim pravilnim, duguljasto-ovalnim gomoljima sa glatkom, svijetložutom pokožicom i žutim mesom. Ova sorta je omiljen izbor mnogih poljoprivrednika i hobista jer formira ujednačene plodove visokog tržišnog potencijala. Monalisa je poznata kao “kraljica zimnice” jer se odlično skladišti i dugo zadržava svježinu bez klijanja, što je čini idealnom za zalihe tokom zime.
U kuhinji, Monalisa je prava univerzalna sorta (tip kuhanja A/B). Njeno meso je čvrsto, ne raspada se prilikom kuhanja i ne tamni, što je čini savršenom za krompir salate, kuhanje u ljusci, ali i za pečenje u rerni. Sorta pokazuje dobru otpornost na mehanička oštećenja i modrice, kao i solidnu toleranciju na običnu krastavost i plamenjaču gomolja. Pakovanje od 25 kg osigurava dovoljnu količinu sjemena za ozbiljnu proizvodnju kvalitetnog konzumnog krompira.
Tehničke specifikacije
| Karakteristika | Detalji / Vrijednost |
|---|---|
| OSNOVNI PODACI | |
| Sorta | Monalisa |
| Grupa zrenja | Srednje rana |
| Kalibraža (frakcija) | 55 – 65 mm (krupnije sjeme) |
| Pakovanje | 25 kg (vreća) |
| KARAKTERISTIKE GOMOLJA | |
| Oblik | Duguljasto-ovalni, pravilan |
| Boja pokožice | Žuta (glatka i sjajna) |
| Boja mesa | Žuta |
| Dubina okaca | Vrlo plitka (lako za guljenje) |
| UPOTREBA I OTPORNOST | |
| Tip kuhanja | Tip A/B (čvrst, ne raskuhava se) |
| Namjena | Salate, kuhanje, pečenje, musake |
| Skladištenje | Odlično (pogodno za zimnicu) |
| Otpornost | Dobra otpornost na viruse i plamenjaču gomolja |
Recenzije
Još nema recenzija.