Opis
Paprika Šorokšari je legendarna i jedna od najrasprostranjenijih sorti slatke paprike u tipu babure, koja se na našim prostorima smatra standardom za pripremu punjenih paprika. Ova rana sorta odlikuje se bujnim, niskim rastom sa plodovima koji na stabljici stoje uspravno (štrčeći), što olakšava berbu i smanjuje rizik od truljenja uslijed dodira sa tlom. Plodovi su pravilnog četvrtastog oblika, masivni, mliječno žute boje u tehnološkoj zrelosti, dok potpunim sazrijevanjem prelaze u svijetlo crvenu.
Šorokšari je izuzetno cijenjena zbog svog sočnog mesa i tanke pokožice, što je čini idealnom za svježu upotrebu u salatama, ali prije svega za kuhanje i punjenje, jer se brzo i ravnomjerno termički obrađuje. Sorta je vrlo rodna i prilagodljiva različitim uslovima uzgoja, te uspijeva jednako dobro na otvorenom polju kao i u plastenicima. Pakovanje od 5 grama sadrži visokokvalitetno sjeme koje garantuje siguran prinos zdravih i ukusnih plodova.
Tehničke specifikacije
| Karakteristika | Detalji / Vrijednost |
|---|---|
| OSNOVNI PODACI | |
| Sorta | Šorokšari |
| Tip paprike | Babura (Slatka) |
| Pakovanje | 5 g (kesica) |
| KARAKTERISTIKE PLODA | |
| Oblik | Četvrtast (prizmatičan), sa 3-4 vrha |
| Boja (tehnološka zrelost) | Mliječno žuta |
| Boja (biološka zrelost) | Svijetlo crvena |
| Težina ploda | 80 g – 90 g |
| Položaj ploda | Uspravan (štrčeći) na stabljici |
| UZGOJ I PRIMJENA | |
| Vrijeme sjetve (rasad) | Februar – Mart |
| Vegetacija | Rana sorta |
| Namjena | Punjenje (kuhanje), svježe salate, turšija |
Recenzije
Još nema recenzija.