Opis
Sorta krompira – srednje krupni ovalno-izduženi gomolji
Srednje krupni, ovalno-izduženi gomolji lijepog i ujednačenog izgleda, sa glatkom bijelom pokožicom. Sorta daje prosječno 12 gomolja po biljci i pogodna je za sadnju na različitim podnebljima i lokalitetima, jer dobro podnosi sušu. Period mirovanja je relativno kratak, što omogućava fleksibilnost u planiranju sadnje i skladištenja.
Spada u jestivi tip B. Nakon kuhanja krompir ima voštanu, blago vlažnu i slabo brašnatu strukturu, sa relativno čvrstim mesom. Zahvaljujući tim karakteristikama, izuzetno je svestran u pripremi.
Namjena i upotreba:
- Pogodan za kuhanje
- Odličan za pečenje u pećnici
- Idealan za pire i pomfrit
- Može se koristiti za prženje
- Pogodan za duže čuvanje i zimnicu
Ova sorta predstavlja pouzdan izbor za domaćinstva i profesionalnu proizvodnju zahvaljujući stabilnom prinosu, otpornosti na sušu i širokoj kulinarskoj primjeni.
Recenzije
Još nema recenzija.